下関駅西口のスペイン バル(居酒屋)です。スペイン料理で気さくにおもてなしします。貸切でも1人飲みでもお楽しみ頂けます。

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当店の人気メニューを紹介します。アヒージョ、パエリア等の定番のスペイン料理や肉料理がおすすめです。

エビのアヒージョ

エビのアヒージョ

¥600

最もポピュラーなアヒージョ。
香ばしさと旨味の両方が強いのが当店の特徴。

燻製牛焼肉のガーリックパエリア

燻製牛焼肉のガーリックパエリア

¥800

ほんのりと燻製した牛肉を、カリカリ焦がしニンニク入りのご飯と合わせ、ガツガツどうぞ!

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

¥1,150

自家製フォン・ド・ボーと赤ワインでじっくり煮込んだ、アル・ボルデ屈指の人気メニューです

ホタテのテリーヌ

ホタテのテリーヌ

¥650

ホタテのテリーヌとホタテの燻製の競演を楽しめます。

舌平目のトリュフオイルソース

舌平目のトリュフオイルソース

¥850

舌平目が持つ弾力性や旨味と、トリュフオイルのリッチな香りのコラボです。
ソースはパンに付けて食べるのもオススメです。

エンパナディージャス

エンパナディージャス

¥550

いわば「スペイン風揚げ餃子」です。ビールやワインと共にどうぞ。

クリームチーズとカボチャのオムレツ

クリームチーズとカボチャのオムレツ

¥450

クリームチーズとカボチャをひき肉でキリッと引き立てました。

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